悠觅食品(上海)有限公司是悠觅食品(香港)有限公司的全资子公司,总部位于开曼群岛。公司位于上海市徐汇区漕东支路,交通便利,地铁1号线漕宝路站,3号线漕溪路站,12号线龙漕路站,11号线游泳馆站步行5分钟。
【主营业务】公司为连锁餐饮公司提供定制化的中央厨房服务。把客户销售好,加工工艺复杂的产品在工厂生产好,门店直接加热。为客户提供味道可口,节省人工,节省场地,不需要明火,不起油烟的半成品。
【竞争优势】
1.专利保鲜核心技术。悠觅食品区别于国内常用的防腐剂保鲜技术,悠觅开创的鲜冻保鲜技术(中国专利申请号:************.6)利用动植物冬眠时体细胞在低温环境下"以冻抗冻"的生命体机理,让食材因子在低温环境下冬眠,一经加热立即 复苏 ——从而保持美食的地道风味和营养价值。最大程度地让外卖客户加热之后,还原食物的美味。
2.专利包装技术。悠觅从日本引进的EMC专利高效热能技术,使半成品料理包只需加热3分钟即可食用,而同类竞品只能水浴加热,大幅度降低产品口感。
3.价格优势。公司引进先进食品切配、包装设备,大幅度提高生产效率,降低人工成本占比30%以上,因而产品售价比竞品低20%-30%。
4.品牌优势。公司区别于传统食品公司只重成本产品,不重品牌形象的弊端,努力塑造自身产品 快捷 的品牌定位,占据外卖客户 最快捷半成品 的心智资源,让客户在遇到人员成本压力时,需要新开门店时,首选想到悠觅食品。
5.机制优势。
a.公司有稳定的业务方向和明确的考核激励制度。让每一个有价值的同事都能获得超越市场的薪酬待遇。
b.公司有完善的培训制度。先后派出员工到日本进行设计、运营、食品安全知识培训。
c.充满朝气的团队氛围。公司同事平均年龄30岁,既有一定的社会阅历,又有踏实专业的职业态度。
c.充满朝气的团队氛围。公司同事平均年龄30岁,既有一定的社会阅历,又有踏实专业的职业态度。每年定期集体旅游(2015年日本,2016年东北雪乡),更让团队凝聚力不断提升。
【企业愿景】让想成为连锁企业的餐饮老板都拥有自己的中央厨房。
【公司三年规划】2017年以上海为核心,全力开拓500家餐饮连锁客户。2018-2019年拓展3000家江浙沪商户。2020年为全国5000家餐饮商户提供全面的定制化产品服务。